Articoli e news dal mondo delle cucine e dei mobili pensati per i piccoli spazi o legati alla cucina in genere come utensili e ricette. Idee, suggerimenti e soluzioni salvaspazio: mobili trasformabili, cucine a scomparsa e progetti su misura ma anche oggetti ed elettrodomestici utili per aumentare la percezione dello spazio a propria disposizione cercando di unire praticità e gusto estetico. Se troverai qualche idea o proposta utile ne saremo particolarmente felici, sperando di riuscire a coinvolgerti ospitando i tuoi preziosi giudizi e suggerimenti al fondo di ogni articolo, nel campo dei commenti.

I libri nei piccoli ambienti

Lettori per eBook

Uno dei numerosi problemi che più affliggevano l’organizzazione dei piccoli spazi per lungo tempo è stata certamente la sistemazione della propria biblioteca personale. Da qualche anno, però, l’introduzione di e-reader, lettori di e-book sempre più perfezionati, ci ha almeno sollevato, in ogni senso, dal peso di nuovi libri, consentendoci di disporre in maniera differente dei nostri spazi. Con questo non intendiamo certo sostenere la tesi un po’ estrema che con

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Capunet (tradizionali involtini piemontesi di cavolo verza ripieni)

Capunet

Questa è la ricetta per preparare abbastanza velocemente uno dei classici “secondi” poveri della cucina piemontese, i Capunet, serviti tradizionalmente dopo le feste nei mesi invernali in quanto venivano (e vengono) utilizzati originariamente gli avanzi degli arrosti o dei bolliti del desinare festivo (mentre qui abbiamo indicato carne di vitello macinata). Se ci dovesse quindi capitare di avanzare un po’ di queste pietanze le potremmo utilizzare senza problemi. Ingredienti della

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Alta fedeltà senza compromessi per piccoli spazi

Alta fedeltà

Uno dei problemi che affliggono maggiormente l’organizzazione dei piccoli spazi è senz’altro la disposizione di un impianto audio ad alta fedeltà, soprattutto per quanto riguarda la collocazione degli altoparlanti. Una corretta immagine stereofonica ha infatti bisogno di una buona spazialità, e la maggior parte dei diffusori acustici, anche di dimensioni contenute, necessitano di almeno una ventina di metri quadrati per suonare in modo adeguato. Esistono, tuttavia, alcune casse acustiche dalle

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Acciughe al verde alla piemontese (ricetta tradizionale)

acciughe al verde - foto

Questa è la ricetta veloce di uno dei classici antipasti della cucina piemontese, le acciughe al verde alla piemontese. Il gustoso pesce azzurro conservato sotto sale viene impreziosito da una deliziosa salsa verde a base di olio extravergine di oliva, prezzemolo e peperoncino, ma senz’aglio, a differenza di come frequentemente viene preparata. Ingredienti della ricetta per 4 persone: Una dozzina di acciughe sotto sale, un uovo sodo, 50 grammi di

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Come applicare i dettami del feng shui nei piccoli spazi

Come applicare i dettami del feng shui nei piccoli spazi

L’applicazione dei dettami del feng shui in piccoli ambienti quali monolocali, mansarde, piccoli appartamenti, tavernette o piccoli loft, può rivelarsi un’impresa ardua dal momento che spesso vi sono pochi, o addirittura non esistono, elementi di separazione. In altri termini, come è possibile applicare il feng shui, ossia l’antica arte cinese che cerca la disposizione ottimale degli spazi abitativi, se lo spazio notte fa parte del soggiorno, accanto all’area di cottura,

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